1. Productinformatie
Natamycine E235, een soort natuurlijke antischimmelverbinding geproduceerd door Streptomyces-fermentatie, heeft een breed spectrum en een dubbel effect. Het is wit tot roomwit kristallijn poeder, de molecuulformule is C33H47NO13, het is enigszins oplosbaar in water, onoplosbaar in de meeste organische oplosmiddelen. De oplosbaarheid in water bij kamertemperatuur is 30 ~ 100mg /L.
Natuurlijke natamycine die wordt gebruikt in voedselconservering, remt niet alleen de groei van verschillende schimmels en gisten, maar vermindert ook de productie van mycotoxinen en voorkomt schade aan de menselijke gezondheid. Het heeft geen remmend effect op bacteriën, het heeft geen invloed op het natuurlijke rijpingsproces van yoghurt , kaas, rauwe ham en droge worst, dus het wordt veel gebruikt bij het bewaren van voedsel en bij antischimmelbehandelingen.
2. Hoofdspecificatie
productnaam | Specificatie | Hoofdtoepassing |
Natamycine | 95,00 procent | Diverse voedingsproducten |
Natamycine in glucose | 50.00 procent | Zuivel- en drankproducten |
Natamycine in Lactose | 50.00 procent | Zuivelproducten |
Natamycine in NaCl | 50.00 procent | Vleesproducten |
3. Aandachtspunten
1) Aanbevolen dosering: 0.01-0.3g/kg.
2) Bereid je voor met 0.1 procent alcoholsuspensie en spuit het op het oppervlak.
3) Ook doordrenkt zijn met 0.1 procent watersuspensie.
4) Het wordt over het algemeen gebruikt op het oppervlak van voedsel.
4. Technisch gegevensblad
productnaam | Natamycine 50 procent in Lactose |
Verschijning | Wit tot roomwit kristallijn poeder |
Geur | Geurloos |
Identificatie | Aan de eis voldaan |
Analyse (op droge basis) | Groter dan of gelijk aan 50,0 procent |
pH (1 procent waterige oplossing) | 5.5-7.5 |
Verlies bij drogen | Minder dan of gelijk aan 8,0 procent |
As | Minder dan of gelijk aan 0,5 procent |
Lood (Pb) | ∠3.0mg/kg |
Arseen (As) | ∠2.0mg/kg |
Kwik (Hg) | ∠1.0mg/kg |
Totale aerobe telling | Minder dan of gelijk aan 100cfu/g |
E coli | Negatief |
Salmonella | Negatief |
Staphylococcus aureus | Negatief |
5. Productvoordelen
● Het kan de houdbaarheid van voedsel effectief verlengen en verslechtering door gist en schimmel voorkomen;
● Het kan de door verslechtering veroorzaakte voedselterugwinning verminderen en de productiekosten verlagen;
● Het heeft geen remmend effect op bacteriën en verandert de smaak van voedsel niet.
● Het toevoegingsbedrag is laag en verlaagt de kosten.
● Het heeft een lagere oplosbaarheid, het is niet gemakkelijk om het voedselinterieur binnen te gaan, het oppervlak van schimmelpreventie-effect is erg goed.
● Het kan worden gebruikt in verschillende zure, neutrale en alkalische voedingsmiddelen, die het conserveringsmiddel en vers in het pH-{0}}-bereik kunnen houden.
6. Gebruiksnorm
Voedsel categorie | Maximaal gebruik |
Ongerijpte kaas | 0.4 |
Gerijpte kaas | 0.4 |
Verwerkte kaas | 0.4 |
Kaas analogen | 0.4 |
Whey eiwit kaas | 0.4 |
Gezouten (inclusief gezouten) en gedroogde niet-warmtebehandelde vleeswaren, gevogelte en wildproducten in hele stukken of delen | 0.06 |
Gezouten (inclusief gezouten) en gedroogde niet-warmtebehandelde verwerkte fijngehakte vlees-, gevogelte- en wildproducten | 0.2 |
7.LonierHerb-garantie voor alle klanten
LonierHerb Ltd produceert voornamelijk soorten plantaardige ingrediënten.
- Alle goederen worden vervaardigd in GMP-standaardfaciliteiten.
- Alle goederen worden vrijgegeven na inspectie door ons onafhankelijk laboratorium of derde partij.
- Alle goederen worden vervoerd door professionele vrachtbedrijven.
- Natuurlijk, geen toevoegingen
- Allergeenvrij
- Glutenvrij
- GGO-vrij
- Niet-bestraling
8. Gunstige opmerking
9. LonierHerb Hoofdproduct
● Natuurlijk kruidenextract
● Fruit- en groentepoeder
● Natuurlijke kleur
● Cosmetisch ingrediënt
● Lipidenpoeder met micro-inkapseling
● Levensmiddelenadditieven
★ Wij garanderen dat onze producten strikt volgens de norm en specificatie worden geproduceerd.
★ We ontwikkelen voortdurend meer producten om aan de marktvraag te voldoen. Als u suggesties heeft, neem dan vrijblijvend contact met ons op. E-mail:info@lonierherb.com
Populaire tags: natamycine e235, leveranciers, fabrikanten, fabriek, groothandel, kopen, prijs, bulk, puur, natuurlijk, hoge kwaliteit, te koop, gratis monster
