Auricularia auricula is een schimmelvoedsel dat we vaak eten, het smaakt niet alleen, maar bevat ook rijke voedingsstoffen. Er zijn Zwarte schimmel en Witte Schimmel, beide zijn zeer voedende voedingsstoffen. Wat is voedzamer? welke is beter voor ons lichaam?
1) Voedingswaarde-informatie
De belangrijkste voedingsstoffen van White Fungus liggen dicht bij of iets lager dan die van Black Fungus, maar het gehalte aan fosfor is hoger dan Black Fungus . Terwijl het ijzer in de Black Fungus erg hoog is, dat is 30 keer dat van spinazie en 4,3 keer dat van varkenslever.
2) Gezondheidsfunctie
Vanwege hun vergelijkbare voedingscomponenten hebben ze dus vergelijkbare gezondheidsfuncties, zoals het verbeteren van de immuunfunctie, antivirus en antitumor. Black Fungus bevat echter colloïde, dat de onzuiverheden in het menselijke spijsverteringsstelsel kan adsorberen en concentreren en ze uit het lichaam kan lozen; White Fungus bevat natuurlijke colloïde. Met zijn voedende effect kan het de huid van vrouwen hydrateren en chloasma en sproeten in het gezicht verwijderen.
3) Dietotherapie Functie
Zwarte schimmel moet na de oogst worden gedroogd. Daarom kan het voor het koken in koud of warm water worden gedrenkt. Black Fungus is zacht, zacht, knapperig en heerlijk. Er zijn veel kookmethoden. Het kan niet alleen worden gebruikt als hoofdingrediënt, gefrituurd, geroosterd, gestoofd en koud, maar ook een onmisbaar ingrediënt voor hoogwaardige gerechten. Het eten van Zwarte Schimmel kan vaak de menselijke immuniteit verbeteren en het leven verlengen. Het heeft een goed effect op patiënten met hypertensie en atherosclerose.
Witte schimmel is altijd zo beroemd geweest als ginseng, pilose gewei en cubilose. Het is een traditionele hoogwaardige tonic en dessertschat, die een essentieel ingrediënt is voor pap en soep. Sinds het succes van kunstmatige teelt is het een populair gezondheidsvoedsel geworden. Langdurige consumptie kan fit blijven en verfraaien en het leven verlengen.
Op basis van het bovenstaande zijn de voedingswaarde en werkzaamheid van witte schimmel en zwarte schimmel anders, maar het zijn schimmelingrediënten met een hoge voedingswaarde, die kunnen worden geselecteerd op basis van hun eigen behoeften en voorkeuren.
Voor meer informatie kunt u terecht op Product -Tremella Paddenstoel ExtractenZwarte Schimmel Extract. BEDANKT!
