Ou Li is de derde generatie kleinfruit voor de gezondheidszorg, uniek in China. De planthoogte is slechts 0,5~1m, wat de kortste houtachtige fruitboom ter wereld genoemd kan worden. Als een zeldzame vrucht was het ooit een eerbetoon aan de keizers van de Qing-dynastie. Volgens onderzoek heeft het een geschiedenis van meer dan 300 jaar.
ZuiverChinees Dwerg Kersenpoederis rijk aan suiker, eiwitten, minerale elementen, vitamines, aminozuren en andere voedingsstoffen, waarvan het gehalte aan sporenelementen en enkele essentiële aminozuren hoger is dan dat van appels, vooral het gehalte aan calcium en ijzer is zeer hoog. De zaden worden gebruikt als medicijn, Yu Liren genaamd, met een scherpe smaak en zoetheid. Daarom is het een natuurlijk voedings- en gezondheidsproduct voor de mens.
Het watergehalte in de vrucht van de pruim is 88,32 procent, het gehalte aan oplosbare vaste stoffen is 11,5 procent, de totale suiker is 5,03 procent, de reducerende suiker is 3,32 procent, het organische zuur is 1,5 procent, de suiker-zuurverhouding is 3,35: 1, het totale suikergehalte is laag, het organische zuurgehalte is hoog en de smaak is zuur. Vergeleken met ander veelvoorkomend fruit is het gehalte aan Vc en eiwit hoger, 14,95 mg/100 g, 0,53 g/100 g, en het gehalte aan ruwe vezels is 0,29 procent. Het is een vezelarme vrucht.
Het totale aminozuurgehalte is 233.86mg/100g. Het gehalte aan essentiële aminozuren in het menselijk lichaam is 94,1,0 mg/100 g, goed voor 40,24 procent van de totale hoeveelheid aminozuren. Arginine en histidine zijn essentiële aminozuren voor zuigelingen en jonge kinderen, met een gehalte van 10,70 mg/100 g, goed voor 4,60 procent van de totale aminozuren.
Er zijn veel soorten minerale elementen, waaronder het gehalte aan Ca tot 140mg/100g, het gehalte aan K-element in de vrucht is zeer hoog 266,94 mg/100g en het gehalte aan Na is 8,16 mg/100g, wat een typisch voedingsmiddel is met veel kalium en natriumarm. Het gehalte aan Fe is 1,18 mg/100 g, het gehalte aan Cu is 0,15 mg/100 g, en het gehalte aan Mg, Zn en Mn is ook het hoogste onder de gewone vruchten.
De analyse van de verschillende vormen van calcium in de Europese pruim laat zien dat het calcium in de vrucht voornamelijk bestaat in de vorm van in water oplosbaar calcium, goed voor 40,89 procent van het totale calcium. Calciumfosfaat, Calciumoxalaat, Resterend calcium. Actief calcium (in water oplosbaar calcium en pectinecalcium) was goed voor 60,92 procent van het totale calcium. Daarom is het niet alleen rijk aan calcium, maar ook bevorderlijk voor de opname door de mens.
Met het concept van "Kwaliteit eerst, integriteit eerst", voert Shaanxi LonierHerb Bio-Technology Co., Ltd. strikt de norm uit in productie en kwaliteitscontrole. Onze prijs voor Chinese Dwergkersenpoeder is zeer concurrerend. Als u vragen heeft, neem dan vrijblijvend contact met ons op. E-mail:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: plus 86-18189137076
