Zwarte peper, de "koning der specerijen", is inheems aan de Malabar-kust van India, de fruitige smaak is pittig en het is een van de vroegste specerijen die door mensen worden gebruikt, ook de meest gebruikte specerij van vandaag. Het staat zelfs bekend als "zwart goud", dat een belangrijk handelsartikel is tussen India en Europa, en het werd verzameld als een eerbetoon in het oude Griekenland en Rome. Hoewel het oorspronkelijk een kruid uit het Oosten was, werd het al heel vroeg populair in Europa. Er wordt gezegd dat Europese landen in de middeleeuwen oorlogen voerden om Piper nigrum, dat in die tijd zo duur was als goud.
Het hoofdbestanddeel is piperine, bevat ook een kleine hoeveelheid aromatische olie, ruw eiwit, ruw vet en oplosbare stikstof, die de visgeur kan verwijderen en de spijsvertering kan bevorderen. Tegelijkertijd heeft het ook vitamine A, vitamine B2, vitamine C, vluchtige olie, zetmeel, thiamine, koper, ijzer, zink, keton, alcohol, enzym, enz. Het gaat vaak gepaard met vlees, vooral rundvlees, wanneer het is uitgehard en gekookt vlees ermee is niet alleen gemakkelijk te bewaren, maar smaakt ook bijzonder lekker, met een unieke pittige smaak.
Tegelijkertijd is het ook een van de belangrijkste geneeskrachtige en eetbare homologe planten in het Ayurvedische geneeskundesysteem. Volgens Ayurvedische medische dossiers is zwarte peper een van de drie belangrijkste kruiden (zwarte peper, Piper longum en gember) die in medische voorschriften moeten worden gebruikt en wordt het gebruikt om verschillende ziekten gedurende lange tijd te behandelen, zoals het elimineren van slijm en ontgiftende , het verwijderen van visgeur en vettig, het verhogen van de eetlust, het verlichten van diarree, antiseptisch en antibacterieel, enz. Met de ontwikkeling van de moderne geneeskunde wordt het gebruik ervan steeds uitgebreider.
Piperine, het hoofdbestanddeel van extract van zwarte peper, is ook een van de doordringende componenten. Meestal is het gehalte aan peperzaden 5 tot 9 procent, soms wel 11 procent. De chemische formule is C17H19NO3, lichtgeel of gebroken wit poeder, eerst geurloos, smaakloos en daarna pittig. Het is oplosbaar in chloroform, ethanol, ether, oplosbaar in benzeen en azijnzuur, bijna onoplosbaar in water en petroleumether. Het heeft antioxiderende, antibacteriële, immuunregulerende, antitumor- en andere effecten. Ook een breed-spectrum anti-epilepticum, en is op grote schaal gebruikt in de klinische praktijk.
Na vele onderzoeken en experimenten bleek dat:Piperine 95 procentkan de biologische beschikbaarheid van verschillende voedingsstoffen verbeteren, de werkzaamheid verbeteren en de opnamesnelheid van voedingsstoffen met ten minste 30 procent verbeteren. Het verbetert voornamelijk de biologische beschikbaarheid door het circulatiemechanisme in het menselijk lichaam te reguleren en enzymen te reguleren die verband houden met het metabolisme. Deze voedingsstoffen omvatten in water of olie oplosbare vitamines, essentiële aminozuren, mineralen, plantenextracten, antioxidanten en essentiële vetzuren.
1. Curcumine plus piperine
Curcumine, afgeleid van de wortelstok van kurkuma, is een natuurlijk pigment en een polyfenolische natuurlijke antioxidant. Het heeft goede effecten, zoals ontstekingsremmende, antibacteriële, kankerbestrijdende, antitrombotische en cardiovasculaire beschermingseffecten, het is zeer gunstig voor het menselijk lichaam. Ondertussen is het door de FDA goedgekeurd en algemeen erkend als veilige stoffen. Klinische onderzoeken hebben aangetoond dat menselijke consumptie tot 12 g/dag veilig is. De biologische beschikbaarheid in het lichaam is echter erg laag en kan geen gezondheidsvoordelen opleveren.
Eén studie toonde aan dat toevoeging van 20 mg piperine aan 2 gram curcumine de absorptiesnelheid van curcumine met een factor 20 verhoogde, omdat piperine kan helpen curcumine gemakkelijker door de darmwand te dringen, vervolgens in de bloedbaan terechtkomt en het katabolisme van de lever vertraagt van kurkuma.
2. Co-enzym plus piperine
Co-enzym Q10 is een belangrijke energiebron voor mitochondriën, een van de belangrijke organellen die cellen helpen hun werk te voltooien. Ze zijn de energiemotor van honderden miljoenen cellen in het menselijk lichaam, en meer dan 95 procent van de energie in het menselijk lichaam wordt hier gegenereerd. Er is echter steeds minder absorptie met de leeftijd. Het toevoegen van extract van zwarte peper kan de concentratie in het bloed verhogen, wat meer bevorderlijk is voor de opname en het gebruik van het menselijk lichaam, en de absorptiesnelheid kan worden verhoogd tot 31,8 procent
3. Resveratrol plus piperine
Resveratrol is een natuurlijke niet-flavonoïde polyfenolische verbinding, die veel voorkomt in druiven, aardbeien, pinda's, Polygonum cuspidatum, moerbei en andere natuurlijke planten, met anti-kanker, ontstekingsremmende, antioxidant, cardiovasculaire bescherming en andere farmacologische eigenschappen. De slechte oplosbaarheid in water, de instabiliteit en het snelle metabolisme beperken echter de toepassing en ontwikkeling ernstig. Studies hebben aangetoond dat de gecombineerde suppletie van piperine en resveratrol de biologische beschikbaarheid kan verbeteren, wat de biologische beschikbaarheid met 2,29 keer aanzienlijk kan verhogen.
Daarnaast heeft het een goed stimulerend effect op Selenium, Victamin C, Beta-caroteen, enz., wat de potentiële gezondheidsvoordelen kan vergroten.
Piperine 95 procent is Lonierherb hot selling-producten, elk jaar worden er veel batchgoederen verzonden naar klanten over de hele wereld. Hoge kwaliteit, volledige specificatie en professionele service hebben een goede reputatie verworven, we zijn ervan overtuigd dat u net zo tevreden zult zijn als onze oude klanten , twijfel dan niet en neem vandaag nog contact met ons op! E-mail:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: plus 86-13289383216
