Papaïne-enzympoeder wordt papaïne genoemd. Het is een puur natuurlijk biologisch enzymproduct dat is geëxtraheerd door moderne bio-engineeringtechnologie met behulp van de melk van onrijpe papaya (Carica papaya) fruit. Het is een sulfhydrylgroep (-SH) endopeptidase met protease- en esteraseactiviteit, brede specificiteit en sterk hydrolysevermogen voor dierlijke en plantaardige eiwitten, polypeptiden, esters, amiden, enz. Tegelijkertijd heeft het ook een synthetische functie, die kan eiwithydrolysaat synthetiseren tot eiwitachtige producten.
Het is een thiolprotease met brede substraatspecificiteit en werkt op peptidebindingen gevormd door de carboxylgroepen van L-arginine-, L-lysine-, glycine- en L-citrulline-residuen in eiwitten. Dit enzym is een endopeptidase, dat de interne peptideketen -CO-NH- van het hele ei-eiwitmolecuul kan doorknippen om polypeptiden met een kleiner molecuulgewicht te genereren. Protease aanwezig in papaja-endosperm. EG 3.4.22.2. Als een van planten afgeleid protease is de onderzoeksvooruitgang van dit enzym het snelst. Dit enzym functioneert voornamelijk in de vorm van endopeptidase. Het cysteïneresidu is onmisbaar voor de productie van activiteit, dus het is een soort thioprotease, de specificiteit van het substraat is niet te streng, het molecuulgewicht is 23400 en het aantal aminozuurresiduen is 212.
Engelse naam: Papain
CAS-nr.:9001-73-4
EINECS: 232-627-2
Vlampunt: 29 graden
Oplosbaarheid: oplosbaar in water, glycerol, onoplosbaar in ethanol, chloroform en ether.
Chemische eigenschappen
Het is een protease dat eiwitten kan ontleden in zure, neutrale en alkalische omgevingen. Het uiterlijk is wit tot lichtgeel poeder, enigszins hygroscopisch; papaïne is oplosbaar in water en glycerol, en de waterige oplossing is kleurloos of lichtgeel, soms melkachtig wit; bijna onoplosbaar in organische oplosmiddelen zoals ethanol, chloroform en ether. Het is een sulfhydryl (-SH) endopeptidase met protease- en esterase-activiteiten, brede specificiteit en sterk hydrolysevermogen voor dierlijke en plantaardige eiwitten, polypeptiden, esters, amiden, enz. Kan pepton nauwelijks afbreken.
De meest geschikte pH-waarde is 6 tot 7 (meestal 3 tot 9,5), en het werkt ook als het neutraal of zuur is. Het iso-elektrische punt (pI) is 8,75; de meest geschikte temperatuur voor papaïne is 55 tot 65 graden (meestal 10 ~ 85 graden), sterke hittebestendigheid, zal niet volledig worden geïnactiveerd bij 90 graden; geremd door oxidanten, geactiveerd door reducerende stoffen.
Productfuncties:
1. AlsPapaïne Enzym Poederleveranciers, ons product is een nuttig spijsverteringsenzym dat de maag kan helpen eiwitten beter af te breken en de opname van voedingsstoffen te bevorderen. Het is bijvoorbeeld nuttig voor mensen met indigestie.
2. Het lost vet op en verzacht de huid. Bovendien helpt het dode cellen te verwijderen en houdt het de huid gezond. Daarom wordt dit enzym veel gebruikt in schoonheidsproducten.
3. Het heeft een ontstekingsremmend effect, kan de maag kalmeren en oedeem verminderen. De ontstekingsremmende eigenschappen behandelen ook brandwonden en koortslippen.
4. Het kan maagzweer effectief behandelen en difteriefilm oplossen.
5. Het gebruik ervan omvat ook de behandeling van zwelling en schaafwonden en kan zwelling en koorts na een operatie onderdrukken.
6. Het kan verschillende voedselallergieën verlichten, vooral de problemen die worden veroorzaakt door de indigestie van voedseleiwitten.
7. De aminozuren erin kunnen de symptomen van het prikkelbare darm syndroom helpen verminderen door zure terugvloeiing te voorkomen.
8. Patiënten met lage rugpijn, verstuikingen en verrekkingen kunnen het in hun dieet opnemen om ongemak te verlichten. Bovendien vermindert het de zwelling van de keel en sinuspijn.
9. Studies hebben aangetoond dat het ook een goede immuunstimulans is en helpt het immuunsysteem te versterken.
10. Omdat het een proteolytisch enzym is, kan het ook helpen bij het bestrijden van darmparasieten. Bovendien heeft het de functie om voedingseiwitten af te breken.
Toepassingsveld
1. Toepassing in de farmaceutische industrie
Geneesmiddelen die het bevatten, kunnen kanker, tumoren, lymfoïde leukemie, protobacteriën en parasieten, Mycobacterium tuberculosis, enz. bestrijden. Het kan ontstekingen verminderen, de galblaas bevorderen, pijn verlichten en de spijsvertering bevorderen. Behandeling van gynaecologische aandoeningen, glaucoom, bothyperplasie, meswondgenezing, bloedgroepidentificatie, insectenbeten, enz.
2. Toepassing in de voedingsindustrie
Enzymatische reacties kunnen worden gebruikt om het eiwit van voedselmacromoleculen te hydrolyseren tot kleine moleculaire peptiden of aminozuren. Het wordt gebruikt om dierlijke en plantaardige eiwitten te hydrolyseren, vleesvermalserpoeder, gehydrolyseerde schapenplacenta, gehydrolyseerde sojaboon, losmiddel voor biscuit, noedelstabilisator, klaringsmiddel voor bierdrank, geavanceerde orale vloeistof, gezondheidsvoeding, sojasausbrouwen en alcoholische starter, enz. Zet het gebruik van eiwitten effectief om, verbeter de voedingswaarde van voedsel aanzienlijk en verlaag de kosten. Bevorderlijk voor de menselijke spijsvertering en absorptie.
3. Toepassing voor schoonheidscosmetische industrie
Het toevoegen aan cosmetica die eiwitten en olie bevat, heeft unieke effecten zoals het bleken en verjongen van de huid, schoonheid en gezondheidszorg, verwijdering van sproeten en vuil, bevordering van de bloedcirculatie, verbetering van de huid, enz., en verbetering van de productkwaliteit. Het kan worden verwerkt tot afslankthee, schoonheids- en huidverzorgingsproducten, enz.
4. Dagelijkse toepassing in de chemische industrie
Gebruikt voor zeep, zeep, wasmiddel, waspoeder, handdesinfecterend middel, enz., sterke waskracht, sterilisatie en desinfectie, veilig en zeker.
5. Toepassing in de diervoederindustrie
Het wordt gebruikt als voeradditief om eiwitbronnen te ontwikkelen, wat gunstig is voor de opname, de benuttingsgraad van het voer verbetert, kosten bespaart, het vee helpt verteren en de groei versnelt. Zoals in varkens, runderen, schapen, kippen, eenden, ganzen, vissen, garnalen en ander voer. Het kan ook worden gebruikt als additief voor geavanceerde samengestelde meststoffen voor groenten en fruit.
6. Toepassing leerindustrie:
Het wordt gebruikt om ontharingsmiddelen te maken, gelooid leer, met fijne poriën en een heldere huidtextuur.
7. Toepassing in de textielindustrie:
Het kan worden gebruikt voor het verwerken van wol, het ontgommen van zijderupsen en het raffineren van zijde, en kan zachte, comfortabele, krimpwerende, treksterkte en andere effecten bereiken.
Wij zijn fabrikanten van papaïne-enzympoeder. We garanderen dat onze producten strikt volgens standaard en specificatie worden geproduceerd. Als u geïnteresseerd bent in onze producten, neem dan contact op via e-mail:info@lonierherb.comof Whatsapp/Wechat:86-18189137076
